En la mañana del nuevo aniversario de la ciudad se inauguró la nueva Cocina Centralizada, el lugar donde se realiza y distribuye toda la comida a los comedores locales.
En un acto con el gabinete completo, el intendente se refirió a la importancia de la construcción de la cocina y la necesidad de darle un espacio para que las cocineras puedan trabajar con más comodidad. En la Cocina Centralizada se hacen 460 viandas que se distribuyen en siete barrios de Coronda, siendo la ciudad que más raciones de comida entrega en la provincia.
En cuanto al nuevo lugar inaugurado se distribuye en dos grandes sectores, uno es el sitio de la cocina, que cuenta con dos canillas monocomando, tres quemadores a gas natural, una cocina y un horno, más la isla donde se arman los menús . Y por otro lado en el área de depósito donde están ubicados los freezers.
Actualmente trabajan 5 cocineras en la cocina. En cuanto a los sectores que abarcan se llevan a los distintos comedores de los barrios Basualdo, Conar, Santa María, Los Paraíso, Palo Azul, Lafuente y 44.
“Este proyecto representa un gran avance para nuestra ciudad, asegurando un mejor servicio para todos y seguir fortaleciendo el compromiso de quienes trabajan día a día en la alimentación de la comunidad”, afirman desde el municipio.
